Francuskie makaroniki – warsztaty z Julią Sitchuk

Jednodniowe szkolenie praktyczne prowadzone przez Julię Sitchuk w Akademii SŁODKOŚCI przy ul. Chmielnej 20/LU1 w Krakowie. Warsztaty odbywają się 17 września w godzinach 9.00–17.00. Program obejmuje: - Metody przygotowania makaroników i dobór produktów - Techniki szprycowania korpusów oraz kremów - Food-pairing i balansowanie smaków - Troubleshooting: unikanie najczęstszych błędów Uczestnicy przygotują m.in. makaroniki o smakach: malina, banan-mleczna czekolada, Earl Grey-pomarańcza, cytryna-bazylia, karmel truskawkowy, mango-kokos oraz torcik makaronikowy wiśnia-wanilia. Zapewniamy: - Profesjonalne stanowiska pracy i niezbędne produkty - Czytelny skrypt z recepturami - Lunch, kawę, herbatę i wodę - Certyfikat ukończenia szkolenia