Serniki i Bezy klasy premium – szkolenie

Dwudniowe szkolenie cukiernicze prowadzone przez Macieja Rosińskiego w Międzynarodowej Szkole Kulinarnej Ashanti w Łodzi. Kurs skupia się na nowoczesnych technikach wypieku serników oraz pracy z bezą. Czas trwania: - Dzień 1: 10:00–18:00 - Dzień 2: 09:00–17:00 Program obejmuje m.in.: - Sernik mango z bezą włoską - Sernik baskijski w cieście półkruchym - Roladę bezową o smaku kawowym - Bezowy dakłas z bakaliami Zapisy na stronie: https://www.ashanti.pl/szkolenia/cukiernicze/serniki-i-bezy-klasy-premium/