Skuteczny manager gastronomii – szkolenie
Opis
Praktyczne szkolenie dla managerów gastronomii prowadzone przez Macieja Sadowskiego, skupione na zarządzaniu zespołem i ograniczaniu rotacji.
Czytaj więcej
Szkolenie praktyczne prowadzone przez Macieja Sadowskiego, dedykowane managerom pracującym w branży gastronomicznej. Celem warsztatów jest dostarczenie gotowych schematów działań pozwalających na uporządkowanie pracy zespołu i zwiększenie efektywności lokalu. Program szkolenia: - Organizacja pracy: ustalanie standardów i zakresu obowiązków. - Komunikacja: przekazywanie oczekiwań i eliminowanie nieporozumień. - Egzekwowanie: monitorowanie pracy i reagowanie na niewłaściwe zachowania. - Zarządzanie konfliktami: rozwiązywanie trudnych sytuacji pracowniczych. - Stabilizacja zespołu: identyfikowanie przyczyn rotacji pracowników. Szkolenie opiera się na analizie rzeczywistych sytuacji operacyjnych z pracy lokali gastronomicznych. Zapisy na szkolenie prowadzone są przez stronę: https://www.ashanti.pl/szkolenia/biznesowe/skuteczny-manager-gastronomii-jak-budowac-i-prowadzic-zespol/
