SUSHIMASTER POZIOM 3 – szkolenie z Alonem Thanem
Opis
Szkolenie dla profesjonalnych kucharzy z Mistrzem Świata Sushi Alonem Thanem obejmuje techniki sushi, autorskie kompozycje i egzamin.
Czytaj więcej
Szkolenie dla profesjonalnych kucharzy prowadzi Mistrz Świata Sushi — World Sushi Cup Japan 2015 — Alon Than. Poziom 3 kończy się egzaminem. Program obejmuje doskonalenie technik sushi, praktykę oraz teorię organizacji restauracji lub sushi baru: - Nigiri, hosomaki, futo, ura, temaki i gunkan - Sashimi oraz autorskie sushi w pokazie Alona i ćwiczeniach grupowych - Inne dania w restauracji sushi - Konsultacje indywidualne i przygotowanie do egzaminu - Egzamin Szkolenie odbywa się w ASHANTI - Międzynarodowej Szkole Sztuki Kulinarnej, przy ul. Sienkiewicza 82/84 w Łodzi. Informacje i zapisy: tel. (+48) 42 942 09 88, biuro@ashanti.pl. https://www.ashanti.pl/szkolenia/kulinarne/sushimaster-poziom-3/ http://www.ashanti.pl/szkolenia
