Kolacja Degustacyjna w Clue – Fine Dining Week

Zapraszamy na kameralne doświadczenie kulinarne w ramach festiwalu FineDiningWeek® w CLUE Restaurant. Szef kuchni Bartosz Myciak przygotował dwa autorskie, 6-daniowe menu degustacyjne, łączące tradycję z nowoczesnością. Termin: 28 lipca 2026, godz. 18:15. Menu A: - Amuse-bouche: niespodzianka dla podniebienia - Pozycja 1: Bakłażan, miso, imbir, granat, orzechy, miód gryczany - Pozycja 2: Pielmieni jagnięce, napar miętowy, groszek, pistacje - Pozycja 3: Chłodnik koperkowy, ziemniaki z ogniska, ikra ze śledzia - Intermezzo: Agrest, gin, mięta - Pozycja 4: Jesiotr, ziemniaki, kurki - Pozycja 5: Udziec z jelenia, bulgur, czerwone wino, czereśnie - Pozycja 6: Czekolada, baileys, maliny, polenta, mięta Menu B (Wegetariańskie): - Amuse-bouche: niespodzianka dla podniebienia - Pozycja 1: Bakłażan, miso, imbir, granat, orzechy, miód gryczany - Pozycja 2: Pielmieni, twaróg solankowy, napar miętowy, groszek, pistacje - Pozycja 3: Chłodnik koperkowy, ziemniaki z ogniska, ikra ze śledzia - Intermezzo: Agrest, gin, mięta - Pozycja 4: Jesiotr, ziemniaki, kurki - Pozycja 5: Seler, espuma truflowa, arancini, pieczarka brązowa - Pozycja 6: Czekolada, baileys, maliny, polenta, mięta Lokalizacja: CLUE Restaurant, Park Hotel Szczecin. Kontakt: +48 697 909 202, rezerwacje@clue.szczecin.pl Kup bilety na stronie: https://bit.ly/4gz5mAb