Ryby i owoce morza – warsztaty kulinarne dla nastolatków

Warsztaty kulinarne skierowane do młodzieży w wieku 12-17 lat, poświęcone technikom przyrządzania ryb oraz owoców morza. Uczestnicy pracują w niewielkich grupach, a wybrane potrawy przygotowują indywidualnie. W programie przewidziano również konkurs wiedzy kulinarnej z nagrodami. Menu warsztatowe: - tacos z chrupiącą rybą, salsą mango i sosem limonkowym - bao buns z krewetkami panko, piklowanymi warzywami i majonezem sriracha - panierowane kalmary z sosem mango-chili i limonką - łosoś MOWI teriyaki bowl z ryżem jaśminowym, edamame, ogórkiem i sezamem - makaron udon z owocami morza i sosem maślano-sojowym