Akademia Wina: Kuchnia francuska vs. wina francuskie

Akademia Wina to wyjątkowa podróż przez smaki, historię i kulturę winiarską. Podczas 75-minutowego spotkania odkryjesz, jak tradycja i kontekst miejsca kształtują współczesne winiarstwo. Wydarzenie poprowadzi Marc Petit – pisarz i gastronom, a w przypadku jego nieobecności tajniki łączenia potraw z winami przybliży Patryk Klein, ambasador winnicy Château Isolette. W programie: degustacja wyselekcjonowanych win rzemieślniczych, mini warsztaty z poradami degustacyjnymi, serwowanie klasycznych dań oraz solidna dawka wiedzy i anegdot w swobodnej atmosferze. To wieczór dedykowany osobom, które chcą świadomie smakować wino i zgłębiać sztukę mariażu w kulturowym kontekście.