Desery bez granic – warsztaty cukiernicze

Zapraszamy na warsztaty cukiernicze „Desery bez granic”, podczas których uczestnicy poznają nowoczesne techniki łączenia smaków i tekstur. Spotkanie skupia się na interpretacji klasycznych słodkości z różnych kultur. W programie m.in. przygotowanie chocolate tahini buns, słodkiej focaccii, ciastek matcha z białą czekoladą, churros z ganache oraz japońskich naleśników soufflé. Uczestnicy pracują w grupach, a po zakończeniu gotowania przewidziany jest wspólny posiłek z degustacją wina.