Kuchnia koreańska – warsztaty kulinarne
Opis
Warsztaty kulinarne poświęcone kuchni koreańskiej. Uczestnicy przygotują tradycyjne dania, w tym kociołek z wołowiną, kluski tteokbokki i kimchi.
Czytaj więcej
Warsztaty poświęcone technikom koreańskiego gotowania, łączące tradycyjne smaki z kulturą wspólnego biesiadowania. Uczestnicy poznają sekrety fermentacji, marynowania i grillowania. Program warsztatu: - Gaji Sobagi (kimchi z faszerowanego bakłażana) - Tteokbokki (kluski ryżowe w sosie gochujang) - Yeongeun-jorim (korzeń lotosu w glazurze) - Kkanpoong Seawoo (smażone krewetki) - Muneo Cho-muchim (sałatka z ośmiornicy) - Dakgangjeong (kurczak w glazurze) - Dwaejigogi Wanja Gochujang-jorim (pikantne klopsiki wieprzowe) - Sogogi Beoseot-jeongol (koreański kociołek z wołowiną i warzywami)
Terminy, które już się odbyły