Po drugiej stronie etykiety – spotkanie z producentami kawy

Spotkanie z producentami kawy z Kolumbii: José Posadą (farma Capilla del Rosario) oraz Brayanem Alvearem (farma Las Palmas). Wydarzenie przybliża proces powstawania kawy oraz pracę osób odpowiedzialnych za jej jakość. Program: - 3 lipca 2026, godz. 15:00–18:30 - Miejsce: Story Coffee Roasters, Aleje Jerozolimskie 236, Warszawa - Wstęp: wolny Tematyka: - Co-fermented vs infused - Fermentowane kawy z Kolumbii - Historie z farm Capilla del Rosario i Las Palmas - Wyzwanie sensoryczne - Rozmowy z zespołami Clearpath Coffee oraz Touton Specialty Coffee