Śniadanie z seniorem – warsztaty kuchni francuskiej

Opis

Warsztaty kulinarne dla seniorów: francuska klasyka – ratatouille, gratin, sałatka nicejska. Teoria, praktyka i degustacja w parach.

Czytaj więcejZwiń

Warsztaty „Śniadanie z seniorem” 13.05.2026 o 10:00–12:30 w Centrum Kultury i Aktywności, ul. Siarczana 6: kuchnia francuska. Zapach masła, zioła, elegancja bez pośpiechu. Teoria: techniki, składniki regionów (masło, wino, sery), kultura od rustykalnej po haute cuisine, terroir. Praktyka w parach: ratatouille, gratin ziemniaczany, sałatka nicejska, rillettes z łososia, degustacja. Część cyklu z dietetyką. Finansowane z rewitalizacji m.st. Warszawy.