Szkolenie Szef Kuchni – zarządzanie kuchnią

Szkolenie „Szef Kuchni” to kompleksowy program dla profesjonalnego zarządzania kuchnią gastronomiczną – operacyjnie i biznesowo, z praktyką i case study. Termin: 8-10 czerwca 2026, Centrum Szkoleniowe HorArt HoReCa Academy Poland, ul. Jagiellońska 58 lok 128a, Warszawa. Cena: 1999 zł, godziny 9:00–17:00, 3 dni stacjonarnie. Prowadzący: Grzegorz Nowakowski, Krzysztof Ślesicki. Dla szefów kuchni rozwijających menedżerskie kompetencje, kandydatów na szefa, właścicieli restauracji, kierowników HoReCa, odpowiedzialnych za catering. Otrzymasz praktyczne ćwiczenia, wiedzę do wdrożenia, certyfikat PL+ENG. Nauczysz się zarządzać zespołem, kontrolować koszty, usprawniać organizację, podnosić jakość, przygotowywać do kontroli i wydarzeń. Rezerwacja po zaliczce, miejsca ograniczone.