Kolacja degustacyjna Gaja x Restauracja Tarasowa
Opis
Ekskluzywna kolacja degustacyjna z winami legendarnej winnicy Gaja. Menu przygotowane przez szefów kuchni Restauracji Tarasowej.
Czytaj więcej
Wyjątkowa kolacja degustacyjna w Restauracji Tarasowej, przygotowana przez Katarzynę Daniłowicz i Volodymyra Savchenko we współpracy z włoską winnicą Gaja Winery. Wydarzenie odbędzie się 16 czerwca 2026 o godzinie 20:00. Menu degustacyjne: • Amuse-bouche: GAJA Ca’Marcanda Vistamare Toscana IGT 2024 • I. Ceviche z przegrzebków: Gaja Idda Sicilia Bianco 2024 • II. Świeca wołowa: Gaja Brunello di Montalcino Sugarille 2019 • III. Pierś z kaczki: Gaja Barbaresco DOCG 2022 • IV. Gorzka czekolada: Gaja Conteisa Langhe Nebbiolo DOC 2020 • Pożegnanie: Gaja Grappa Barolo Winnica Gaja to legendarny producent z Piemontu, założony w 1859 roku. Jest to pierwsza wizyta przedstawicieli winnicy we Wrocławiu.
