Siła smaku, siła kobiet: Spotkanie po filmie
Opis
Dyskusja szefowych Michelin po filmie o włoskich kucharkach. Pasja, smak i rola kobiet w gastronomii.
Czytaj więcej
Spotkanie po filmie „PIĄTA PORA ROKU” (reż. Giuseppe Carrieri, seans 14.05 18:30 DCF sala Warszawa) o kuchniach włoskich szefowych – tradycja i kreatywność. O 19:30 dyskusja z wrocławskimi szefowymi Michelin Bib Gourmand: Katarzyna Daniłowicz (Hala Stulecia/Tarasowa, Top Chef), Małgorzata Karkocha-Jakubowska (IDA kuchnia i wino, Wrocławianka Roku 2025), Justyna Słupska-Kartaczowska (Warsztat Food&Garden, Gault&Millau). Prowadzi dr hab. Dorota Koczanowicz. O pasji, feminizmie w kuchni. Bezpłatne w ramach wolnych miejsc (pierwszeństwo z biletem seansu https://dcf.bilety24.pl/kup-bilety/?id=906653). 23. MDAG Wrocław 8-17 maja + online.