Warsztaty kulinarne: Ryby i owoce morza
Opis
Kulinarne przygotowanie labraksa, krokietów łososia i krewetek z nauką filetowania ryb. Smaki morza w praktyce.
Czytaj więcej
Warsztaty z Maciejem Kopczyńskim w Kulinarnych Kreacjach, Limanowskiego 17, 29 maja 17:00-21:00. Przygotuj: domowy chleb pszenny z kolendrą, pastę awokado-wasabi ze smażonymi krewetkami; smażony okoń morski (labraks) z musem kopru włoskiego i sałatką ziemniaczaną z kaparami-cytryną (nauka filetowania); sałatkę z krokietami z łososia w cieście filo z sosem berneńskim kafir-trawa cytrynowa. Zapisy: kulinarnekreacje.com.pl.
Dodane przez promotoraProfil ukryty
Może Ci się spodobać