Warsztaty kulinarne: Dzika kuchnia
Opis
Warsztaty kulinarne o wykorzystaniu dzikich roślin w kuchni. Przygotuj i skosztuj sezonowych potraw.
Czytaj więcej
Biblioteka Wiedzy zaprasza na wyjątkowe warsztaty kulinarne „Dzika kuchnia”, prowadzone przez Fundację Ziołogród. Uczestnicy odkryją potencjał dzikich roślin jadalnych, ucząc się, jak wykorzystywać je jako główne składniki potraw lub aromatyczne przyprawy. Warsztaty mają charakter sezonowy, co oznacza, że będziemy pracować na roślinach aktualnie dostępnych w naturze. W programie wspólne przygotowanie trzech potraw oraz degustacja. Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego prosimy o wcześniejsze zapisy mailowe, telefoniczne lub osobiste w Bibliotece Wiedzy. Spotkanie finansowane z budżetu Rady Dzielnicy Wzgórze Św. Maksymiliana.