Warsztaty kulinarne: Zaprawmy się w tofu

Odkryj kulinarny potencjał tofu podczas warsztatów „Zaprawmy się w tofu” w Centrum Dolna Brama. Pokażemy, że ten niepozorny składnik może być bazą dla chrupiących, kremowych, pikantnych czy słodkich dań. Podczas spotkania dowiesz się, jak marynować i przyprawiać tofu, aby wydobyć z niego maksimum smaku, oraz wspólnie przygotujemy dania inspirowane kuchniami świata. Warsztaty są skierowane zarówno do osób początkujących, jak i tych, którzy szukają nowych inspiracji – nie trzeba być weganinem ani mieć doświadczenia. Projekt realizowany przez Gminę Miasta Gdańska w ramach programu „Adaptacja Klimatyczna dla Północnej Polski”. Uwaga: obecnie prowadzone są zapisy na listę rezerwową.