Szkolenie Szef Kuchni: food cost i menu na zysk
Opis
Praktyczne szkolenie dla szefów: liczenie receptur, food cost i menu z zyskiem. Biznesowa kontrola kuchni.
Czytaj więcej
Szkolenie dla szefów kuchni: naucz się liczyć receptury, kontrolować food cost i tworzyć kartę menu nastawioną na realny zysk. Przekładaj pomysły kulinarne na liczby i decyzje biznesowe. Praktyczna wiedza o pełnej kontroli nad wynikami kuchni.
Dodane przez promotoraProfil ukryty
Może Ci się spodobać
