Sernik baskijski – warsztaty cukiernicze

Warsztaty cukiernicze prowadzone przez Mariusza Orczyka, poświęcone przygotowaniu kultowego sernika baskijskiego z San Sebastián. Uczestnicy nauczą się tworzyć deser o aksamitnej konsystencji i charakterystycznej karmelizowanej skórce. Program obejmuje: - Historię i sekrety wypieku - Dobór składników i proporcje - Techniki pieczenia w wysokiej temperaturze - Wskazówki dotyczące studzenia i przechowywania Logistyka: - Miejsce: Cook Club, Fabryczna 13, Kraków - Termin: 10.10.2026, godz. 14.00–19.00 - Cena: 349,00 zł / os. - W cenie: produkty, fartuch, materiały PDF, napoje, certyfikat. Organizatorzy proszą o zabranie własnych pojemników na żywność. Szczegóły i regulamin dostępne na stronie: http://www.cookclub.com.pl/